Greek Recipes
Greek Recipes
-
Bougatsa (Μπουγάτσα)
-
Black-eyed pea soup with kale (Σούπα με μαυρομάτικα φασόλια και κατσαρό λάχανο)
-
Chicken with tomato sauce and peas (Κοτόπουλο κοκκινιστό με αρακά)
-
Spanakopasta
-
Maniatiki Salad (Potato salad with oranges and fennel) (Μανιάτικη σαλάτα)
-
Cod with eggplant and potatoes (Μπακαλιάρος με μελιτζάνες και πατάτες)
-
Tyrokafteri (Τυροκαυτερή)
-
Pumpkin or winter squash pita (Πίτα με γλυκοκολοκύθα)
-
Okra with cauliflower (Μπάμιες με κουνουπίδι)
-
Pita bread
-
Zucchini fritters (Κολοκυθοκεφτέδες)
-
Vlita (Βλήτα ή βλίτα)
-
Spanakopita (Σπανακόπιτα)
-
Greek-style Cobb salad
-
Cherry spoon sweet (Κομπόστα κεράσι)