Nistisima (Lenten foods)
Nistisima (Lenten foods)
-
Mia Kouppa Lenten Meal Plan 2020
-
Apple and almond salad
-
Red lentil and bulgur wraps with a tahini slaw
-
Potato Salad (Πατατοσαλάτα)
-
Bagels with “smoked salmon” and fried capers
-
Tiganites (Τηγανίτες)
-
Mung bean soup (ψιλοφάσουλα σούπα ή ροβίτσα )
-
Zucchini salad (Κολοκυθοσαλάτα)
-
Fide soup (Fithe soup) (Σούπα φιδέ)
-
Chickpea fritters with a lemon tahini sauce (Ρεβυθοκεφτέδες με σάλτσα ταχίνι)
-
Vegan stuffed eggplant (Παπουτσάκια νηστίσιμα)
-
Beans and rice
-
Grilled vegetables (Λαχανικά στη σχάρα)
-
Spinach salad with peaches and dates