Greek Soups
Greek Soups
-
Borlotti bean soup
-
Spinach and rice soup (Σούπα με σπανάκι και ρύζι)
-
Fish Soup (Ψαρόσουπα)
-
Spinach and potato stew (Σπανάκι με πατάτες)
-
Mung bean soup (ψιλοφάσουλα σούπα ή ροβίτσα )
-
Artichokes and peas in an egg-lemon sauce (Αγκινάρες με αρακά αυγολέμονο)
-
Fide soup (Fithe soup) (Σούπα φιδέ)
-
Potatoes yahni (Πατάτες γιαχνί )
-
Trahana soup with chicken (Σούπα τραχανά με κοτόπουλο)
-
Black-eyed pea soup with kale (Σούπα με μαυρομάτικα φασόλια και κατσαρό λάχανο)
-
Yiouverlakia avgolemono and tomato (Γιουβαρλάκια αυγολέμονο με ντομάτα)
-
Yiouvarlakia with avgolemono (Γιουβαρλάκια αβγολέμονο)
-
Rabbit stew (Κουνέλι στιφάδο)
-
Trahana and feta (Τραχανάς σούπα με φέτα)
-
Hilopites soup (Χυλοπίτες σούπα)